Come questa propoli

Beekeeper's Naturals presenta un nuovo look per la sua gamma di prodotti.

Beekeeper's Naturals vende il suo prodotto di punta, lo spray immunitario per la gola alla propoli, ormai da quasi 6 anni: secondo quanto riferito, hanno venduto oltre 1,5 milioni di flaconi.

Da ragazza che ha iniziato nel mercato agricolo locale con un cartello di cartone nel 2016, Carly Stein, fondatrice di Beekeeper's Naturals, ora gestisce un'azienda che genera entrate da 20 a 30 milioni di dollari, dice, e ha visto una crescita continua.

Quest'anno, l'azienda ha lanciato una serie di nuovi prodotti: Complete Gut Health, Sinus Support e Propolis Nasal Spray. Ma ancora di più, hanno fatto un rebranding: una nuova confezione gialla, divertente e audace, evidenzia lo scopo di ciascun prodotto (gola, naso, intestino, seni, ecc.) insieme a un dettaglio importante: la quantità di propoli inclusa in ciascun prodotto è chiaramente in mostra in modo che i clienti sappiano cosa stanno ricevendo. Spera che questo nuovo packaging comunichi chiaramente ai consumatori lo scopo di ciascun prodotto.

La Stein ha iniziato questo viaggio dopo aver lasciato il lavoro in Goldman Sachs. Avendo lottato per anni con la propria salute, ha scoperto il potere della propoli, una sostanza che le api usano per proteggere il loro alveare mescolando cera d'api e saliva. Si scopre che è utile anche per la salute umana.

Carly Stein, fondatrice di Beekeeper's Naturals.

Quando la propoli cominciò a risollevare la sua salute, decise di fondare un’azienda, che da allora ha attirato l’attenzione di investitori nel settore alimentare come Sonoma Brands Capital, e di celebrità come Cameron Diaz che hanno sostenuto il prodotto (oltre a investire i loro soldi) Dietro).

Stein, canadese, ha da molto tempo un'affinità con le api e il miele. Ma man mano che ha imparato di più sul mondo della propoli, è diventata una sostenitrice dell'"apicoltura sostenibile", che secondo lei va oltre i prodotti organici.

Dato che le api possono facilmente nutrirsi dei raccolti in un'area estesa, è difficile fare affermazioni sul miele biologico, spiega. "Le api possono facilmente volare in un campo vicino e nutrirsi di quei fiori. Non puoi metterle al guinzaglio. Quindi fare affermazioni sui prodotti organici è complicato." Invece, si rivolge a test di terze parti per sapere se le api sono state esposte ai pesticidi. Gli apicoltori, dice, testano tutti i loro prodotti in Canada (Health Canada, spiega, è "molto più rigoroso degli Stati Uniti") per i residui di pesticidi.

"E siamo l'unica azienda che conosco che lo fa. Ciò significa che i nostri apiari sono fondamentalmente santuari delle api perché le nostre api non sono esposte a quelle tossine. Prodotti organici qui non significa privi di glifosato o pesticidi."

Poi entra nei dettagli dell'apicoltura: le api sigillano le fessure dell'alveare con la propoli, che ottengono dalle resine di piante e alberi. Quindi, è importante che le aziende che vendono prodotti a base di propoli lo facciano senza abbattere il cosiddetto muro immunitario creato dalle api.

"Quello che facciamo, invece di togliere la propoli esistente, è inserire nelle loro arnie un foglio di rete, che ha dei buchi. E le api dicono: 'Oh buchi!' E lo riempiono intuitivamente di propoli. È minimamente invasivo."

Mentre la Stein ha iniziato con la propoli e il miele provenienti dal suo nativo Canada, ora lavora con apiari in tutto il mondo, come Spagna e Brasile. Ciò rende la catena di approvvigionamento complicata. Scherza dicendo che il suo capo delle operazioni proveniva da uno dei marchi iconici di soda, e anche lui era sorpreso da quanto fosse diventata complessa la catena di approvvigionamento dell'azienda.

Sebbene prendersi cura delle api sia una missione importante, Stein deve garantire che i suoi prodotti funzionino davvero. Quindi ha messo insieme un comitato consultivo di professionisti medici, ricercatori e naturopati che la consultano su ciascun prodotto: non sempre la vedono allo stesso modo, ma lei accoglie questa critica. "Voglio che tutti i nostri prodotti siano provati dalla scienza e siano efficaci per un gran numero di persone. Quindi è positivo avere alcune persone che fanno i buchi nella fase iniziale, se un ingrediente potrebbe essere problematico."